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为什么一些老外认为:中国菜并不丰富?他们可
发布时间:2019-03-06

为什么一些老外以为:中国菜并不丰盛?他们可能吃了假中餐

历史久长,烹饪多样,菜肴传承等因素也是咱们中餐丰富多样的主要起因。当然除了这些起因,中餐多样性也受到环境影响,在不同地区因为环境景象不同,当地的食物、菜肴、口味也不会相同,比喻川菜讲求麻辣,广东菜讲究油腻等等跟环境都有关系。

中餐历史悠久,在5000多年前咱们就发明制作了灶台用于专门烹饪食品,当然在这个时候我们已经学会了很多烹饪食物的方式,比如炒、煮、烧、烤、蒸、炖等等。在食物上我们吃的面条有4000多年的历史,火锅、豆腐也有2000多年历史。

为什么一些老外认为:中国菜并不丰富?他们可能吃了假中餐


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